Sütlü Karamel Şerbetli Güllaç (Videolu)

Sütlü Karamel Şerbetli Güllaç (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 adet güllaç yaprağı
• 2 litre süt
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin;

• Taze veya kuru meyveler

Sütlü Karamel Şerbetli Güllaç (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 su bardağı şekeri tencereye alıp, karamelize edelim.
2. Üzerine 1 litre süt ilave edip, kaynatalım.
3. Sonra üzerine 1 su bardağı şeker, vanilya ve 1 litre süt ilave edip, yeniden kaynatalım. Kaynayınca ocağı kapatıp, biraz ılıtalım.
4. Güllaç yapraklarını 4’e keselim ve birer kat olarak tepsiye yerleştirip, üzerine şerbet gezdirelim. Tüm katları aynı şekilde devam ettirelim.
5. En son kalan tüm şerbeti, tatlının üzerine gezdirip, tatlımızı 3-4 saat buzdolabında dinlendirelim.
6. Dinlenen tatlınızı alıp, üzerini meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.

Not: Dilerseniz, meyveleri katlara da yerleştirin ama eğer katları meyveli yapıyorsanız, 24 saat içerisinde tüketin.

Afiyet olsun.