Sütlü Kısır

Sütlü Kısır Tarifi'nin Malzemeleri

• Süt
• kısırlık bulgur
• yeşil soğan
• kuru soğan
• yeşil nane
• kırmızı toz biber
• tuz

Sütlü Kısır Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarifte  malzeme miktarlarını belirtmedim istediğiniz miktarda hazırlayabilirsiniz.

Kısırlık bulguru bir kaba alıp normal kısır ıslatır gibi süt ile ıslatıyoruz ve şişmeye bırakıyoruz. Sonra içine yeşil soğanı, kuru soğanı ve yeşil naneyi doğruyoruz. Kırmızı toz biber ve tuz serperek servis yapıyoruz.
Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum. Biz Akdenizde sürekli yapıyoruz çok güzel…:)