Sütlü Mini Bazlama

Sütlü Mini Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4-5 un

Sütlü Mini Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

1. Mayalanmayı yapacağımız kabın içerisine süt su şeker maya konulup karıştırılır. 2-3 dk bekletilir.
2. Sonra tuz ve un kontrollü bir şekilde konup ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
3. 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Sonra bezelere ayırıyoruz toplam ben 30 adet beze çıkardım.
5. Bu bezeleri temiz bir bezin üzerine yerleştiriyoruz üzerlerine bastırıyoruz 30 dk üzerini örtüp tekrar mayalandırıyoruz.
6. Yapışmayan bir tavada önlü arkalı pişiriyoruz. (kısık ateşte) Şimdiden afiyet olsun yapanlara.