Sütlü Pamuk Poğaça
Sütlü Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı sıcağa yakın süt
- 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağı
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- Un (Ele yapışmayan bir hamur lana dek)
Sütlü Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
Un hariç tüm malzemeyi karıştıralım. Yavaşça unu ekleyelim. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Mayalanması için saralım, 1 saatte yakın mayalandıralım. Mayalanan hamura şekil verelim. İçine peynir patates tercihe göre konulabilir. Tepsi mayası için başka bir tepsi ile üzerini örtelim, 30 dk da tepsi mayası için bekleyelim. Üzerine Yumurta sarısı sürerek 160 derecede fansız olarak 30- 40 dk fırına göre üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkınca sıcağıyla üzerini örtelim yumuşasın. Afiyet olsun.
Not: un ölçüsü vermedim markadan bile fark ediyor aldığı un. Yaş maya ile denemedim. Genelde instant kulananlardanım. Mayalı hamur aceleye gelmez mayalanmasında acele etmeyin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
