Sütlü Revani

Sütlü Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk su bardağı irmik
• 1 buçuk su bardağı un
• 2 adet kabartma tozu
• 2 adet vanilya

Şerbeti için;

• 3 su bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı şeker

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Sütlü Revani Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak şerbetimizi yapıp soğumaya bırakıyoruz.
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz diğer tüm malzemeleri ekleyip önceden ısıttığımız 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Kürdan veya çatal ile kontrol edip öyle çıkaralım. Kekimizin ilk sıcağı gittikten ortalama 5 dakika sonra, soğumuş olan şerbetimizi üzerine yayalım dinlendirip dilimleyerek servis edelim. Arzuya göre dondurma veya kaymak ile servis edilebilir biz dondurmayı seçtik:) afiyet olsun!