Sütlü Revani

Sütlü Revani Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 4 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı irmik

Şerbeti için ;

• 1 su bardağı şeker
• 3 su bardağı süt

Sütlü Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbeti hazırlayalım süt ve şeker kaynatılır ve ılımaya bırakılır.
2. Şeker ve yumurtayı beyazlaşana kadar çırpalım irmik haricindeki kuru malzemeleri eleyerek koyup tekrar çırpalım .
3. En son irmiği de ekleyerek spatula ile karıştıralım.
4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dk (dikkatli şekilde) pişirelim şerbet ve kek ılık olacak şekilde kekimizi şerbetleyebiliriz.
5. Pişirirken fırınınızı kontrol etmeyi unutmayın çünkü fırından fırına farklılık gösterebilir kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz.
6. Biraz tatlı oluyor eğer çok tatlı olmasını istemiyorsanız şekeri biraz azaltabilirsiniz.

Afiyet olsun ☺️.

İnstagram @bi. Dolu. Mutfak.