Sütlü Tatlıların En Güzeli Sütlaç

Sütlü Tatlıların En Güzeli Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı haşlanmış pirinç
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 2 su bardağı su
• 1 paket vanilya

Sütlü Tatlıların En Güzeli Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt ve toz şekeri ocağa alıp kaynamaya bırakın.
2. Bol suda yıkadığınız pirinçlerimizi orta ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
3. Vanilyayı toz şeker erdiğinde ekliyoruz.
4. Pişen pirinçlerimizi kaynamış olan sütlü şerbete ekliyoruz.
5. Yumurta sarısını nişastayı ayrı bir kapta suyla çözdürelim. Sütlede yapabilirsiniz.
6. Yumurta sarısının kesilmemesi için kaynamakta olan sütten bir kepce alıp nişastalı karışıma ekleyip karıştırın.
7. Daha sonra bu karışımı yavaş yavaş tencereye ekleyerek karıştırın.
8. 1-2 dakika kadar daha kaynadıktan sonra fırın kaselerine ekliyoruz.
9. Fırın tepsisine su dolduruyoruz.
10. 200 derecelik fırına en üste üzerleri kızarana kadar pişirilir. Deneyenlere afiyet olsun 🌼