Sütlü Yumuşacık Bazlama

Sütlü Yumuşacık Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı ılık süt
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 3-3, 5 su bardağı un
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tuzlu tereyağı (bazlamaları yağlamak için)

Sütlü Yumuşacık Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık su, ılık süt, maya ve şeker karıştırılır, yoğurarak 3, 5 bardak un eklenip ele hafif yapışan hamur elde edilir.
2. 1, 5 tatlı kaşığı tuz eklenip son kez yoğurulur, üzeri kapatılıp yarım saat dinlendirilir.
3. Dinlenen hamur hafif unlanarak orta kalınlıkta açılıp yuvarlaklar kesilir.
4. Üzerleri kapatılıp tekrar yarım saat dinlendirilir.
5. Yağsız ısınmış tavada kızarana kadar çevirerek pişirilir.
6. Pişen bazlamalar tuzlu tereyağı ile yağlanır.

📌Pişirdikten sonra yağlamadan buz dolabı poşetlerine koyup buzluğa kaldırabilirsiniz ,çıkardığınızda tazeden farksız olacaklar😍

🍽yumuşacık ve nefis oluyor, çok güzel kabarıyor😍.

🍽tereddütsüz deneyebilirsiniz, afiyet olsun🙏🏼.