Sütsüz Havuçlu Kek

Sütsüz Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 2 tane rendelenmiş havuç
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı kuru üzüm

Sütsüz Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Havuçları tezgahlarda görmeye başladığımız şu günlerde kış günlerine yakışacak bir kek tarifiyle geliyorum :)

1. Yumurtalar şekerle iyice çırpılır.
2. Sırasıyla havuç, sıvı yağ eklenir ve karıştırılır.
3. Kabartma tozu ve un eklenir. Güzelce karıştırılır.
4. En çok tarçın ve kuru üzüm eklenir. Karıştırılır.
5. Yağlanmış biraz unlanmış kek kalıbına dökülür.
6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Ben bu haliyle çok beğendim tadını ama tarçını çok sevmiyorsanız miktarı damak tadınıza kalmış :) Afiyet olsun :)