Süzme Yoğurt Yatağında Kabaklı Köz Biber Salatası
Süzme Yoğurt Yatağında Kabaklı Köz Biber Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet kabak
- 2 kapya biber (Közlenmiş)
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 avuç kadar doğranmış ceviz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
Süzme Yoğurt Yatağında Kabaklı Köz Biber Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Kabakların kabuklarını soyup, boydan ikiye bölüyoruz.
- Orta incelikte dilimlere kesip,bir kabın içine döküp zeytinyağı ve tuz ekleyip karıştırıyoruz.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup kabakları yerleştirip önceden ısıtılmış fırında 190 derecede kızarana kadar tutuyoruz. (kabağı isterseniz tavada arkalı önlü pişirerek de yapabilirsiniz. Dilimledikten sonra çok olunca fırında yapmayı tercih ettim).
- Kapya biberi közleyip doğruyoruz. (ben közleyip dondurucuya attığım kapya biberi kullandım ).
- Süzme yoğurdun içine az tuz ve rendelenmiş sarımsak atıp karıştırıyoruz.
- Servis edeceğimiz tabağın zeminine süzme yoğurdu üzerine kabak, közlenmiş kapya biber ve ceviz eklenir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
