Ta-Koreç ,Tavuk Kokoreç
Ta-Koreç ,Tavuk Kokoreç Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram tavuk kalça but ya da tavuk sarma (Göğüs de olur ama but daha lezzetli olur)
- 3 yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 1 küçük kırmızı kapya biber (Ben dondurucudan çıkardım)
- 2 domates
- 1 çay kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Toz biber
- Pul biber
- Kimyon
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
Ta-Koreç ,Tavuk Kokoreç Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuklar çok küçük olacak şekilde doğranır.
- Sarımsaklar küçük doğranır ve biberler ince ince doğranır.
- Domatesler küp küp doğranır.
- Sıvıyağ ile tavuk orta ateşte tavuğun rengi değişinceye kadar pişirilir, sarımsak eklenir 1-2 dakika pişirilir.
- Biberler eklenir, biberler yumuşayınca salça ve domates ilave edilir 2-3 dakika pişirilir.
- En son baharatlar ve tuz eklenir iyice karıştırılır ocağın altı kapatılır.
- Ekmeğin arasına alınır servis edilir. Afiyet olsun😊.
Not: Bu ölçülerden 4 porsiyon çıkıyor. Denediğiniz tariflerin fotoğrafını bizimle paylaşmayı unutmayın😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
