Tadı Damağınızda Kalacak “Pişi”

Tadı Damağınızda Kalacak “Pişi” Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un (1 su bardağı tambuğday unu)
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı maya
• 1 yemek kaşığı kaymak(yoğurt kaymağı, yoksa yoğurt)
• Ilık su
• Tuz
• Sıvı yağ

Tadı Damağınızda Kalacak “Pişi” Tarifi'nin Yapılışı

🥯🥯❌hem pratik, hem lezzetli, yiyen mutlu😀😋 🥯🥯

1. Maya ve şekeri az su ile karıştıralım, kaymağı ve tuzu ekleyelim.
2. Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan hamur hazırlayıp kabın ağzını streçleyip 30-40 dakika dinlendirelim.
3. Hamurdan küçük parçalar koparalım, yuvarlayalım. Ortasına delik açalım, (tahta kaşık sap kısmı ile)
4. Tavamıza yağı dökelim, yağ ısınınca(kızgın olsun😡😀), pişileri önlü arkalı kızartalım ✔️
5. Yağının biraz da olsa aza indirmek için tavadan alınca havlu kağıt serili tabağımızda 4-5 dakika dinlendirelim. Servis tabağına alalım, afiyetle yiyelim.