Tadına Bayılacaksınız Nefis Tencerede Su Böreğim

Tadına Bayılacaksınız Nefis Tencerede Su Böreğim Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• 2 adet yumurta
• 1 Şişe soda
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı süt

İç harcı için;

• Beyaz peynir
• Lor peyniri

Tadına Bayılacaksınız Nefis Tencerede Su Böreğim Tarifi'nin Yapılışı

Nefis ve pratik olan çat kapı gelen misafire 10 dakikada yapabileceğiniz su böreğini aratmayan tencerede su böreğim.

1. Öncelikle sosumuzu hazırlayalım. Soda, yumurta, süt ve yoğurdu bir kaba alıp iyice çırpalım .
2. Daha sonra 1 adet yufkayı alıp tencereye serelim, fazlalığı tencerenin dışına sarksın.
3. Diğer yufkaları elimizle dörde ayıralım.
4. Tenceremize serdiğimiz yufkanın üzerine parçaladığımız yufkanın birini serelim.
5. 1 kepçe sosu her yerine dökelim, sonra peynirimizi dökelim. Bu işlemi her kata yapalım.
6. Sonuncu kata sosumuzu döktükten sonra tencerenin dışında kalan yufkayla üstünü kapatıp son sosumuzu dökelim.
7. Kapağını kapatıp buzdolabına yerleştirin.
8. Sonra ne zaman isterseniz pişire bilirsiniz.
9. Pişirmek için ocağı kısık ateşe alıyoruz tencerenin kenarlarına yağ döküyoruz  kaşık yardımıyla böreğimiz yapışmasın diye.
10. Sonra 6 dakika kapağını açmadan pişirelim.
11. Bir tarafını kaldırıp kızardığından emin olunca kapak yardımıyla ters çevirelim.
12. Tencereye tekrar yağ döküp böreği koyalım . Aynı şekil bu tarafını da pişirelim .
13. Arada spatula yardımıyla kenarlarını düzeltin, piştikten sonra servise hazırlayabilirsiniz.

Not Tencere teflon olarak kullanın çelik tencereye yapışıyor.
❤Şimdiden Afiyet olsun❤