Tadına Doyamayacağınız Karnabahar Graten

Tadına Doyamayacağınız Karnabahar Graten Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy karnabahar
• 3 adet havuç
• 1 küçük kase bezelye
• 1 kase makarna
• 1 kase kuşbaşı tavuk

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı un
• 1 kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber, pulbiber, kekik

Üzeri için;

• Kaşar peynir

Tadına Doyamayacağınız Karnabahar Graten Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları tavaya alıp az su ile suyunu çekene kadar pişirelim. Karnabaharı kaynamış suda haşlayalım.
2. Bezelye ve havucu haşlayalım.
3. Makarnayı haşlayalım.
4. Tüm malzemelerimizi pişireceğimiz kaba koyup hepsini harmanlayalım.
5. Sosu için tüm malzemeyi bir kaba alıp çırpalım.
6. Sebzelerin her yerine dökelim. 200° ısıtılmış fırında 15-20 dk. Pişirelim.
7. Biraz kızarınca çıkarıp kasar peynir serpelim tekrar fırına verelim.
8. Üzeri iyice kızarınca fırından alalım. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun.