Tadına Doyamayacağınız Kısır

Tadına Doyamayacağınız Kısır Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet marul
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet yeşil soğan(yoksa kuruda olabilir)
• 2 su bardağı ince bulgur
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 fincan nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
• 1 tutam tuz
• 1 tutam kimyon
• 1 çay bardağı ılık su

Tadına Doyamayacağınız Kısır Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. Öncelikle yoğuracağımız tepsiye bulgurumuzu dökelim ve hafif ılık suyla ıslayalım. Bu arada malzemelerimizi ince ince doğrayalım. Marolunuzun cücüğü sadece doğranacak diğerleri servis edilecek. Bulgurumuzun üzerine salçaları baharatları koyup yoğurmaya başlayalım. Tadına bakabilirsiniz. Pişecek olduğu zaman(yani ağzınızda hırtlamayacak)malzemelerimizi yağı nar ekşisini dökelim ve iyice karıştıralım. Servise hazırdır afiyet olsun.