Tadına Doyamayacağınız Menemen

Tadına Doyamayacağınız Menemen Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 soğan
• 3 domates
• 3 sivri biber
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı salça
• Rendelenmiş kaşar
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• 5-6 fesleğen

Tadına Doyamayacağınız Menemen Tarifi'nin Yapılışı

Uzuuunca bir aradan sonra herkese Merhabalar😍

1. Soğanları Halka Halka kesip kısık Ateşte Yağ ile kavurdum
2. Ardından Domates Salçamdan bolca ekledim😋
3. Ve Soğanların yumuşamasını bekledim
❗Bu işlemin çabucak olmasını istiyorsanız Tencerenin Kapağını kapatın başından ayrılmayın😌
hemen kavrulur zaten
4. Yumurta, Kaşar ve Fesleğen hariç tüm Malzemeleri
(Baharatlarda dahil olmak üzere)
Soğanlı Salçaya ekleyin
❗Not: Menemenin lezzetli olması için en önemli ayrıntı bütün Malzemenin kısık ateşte yavaş yavaş pişmesi
5. Ben bu esnada üzerini yine Kapakla kapattım
6. Herşey yumuşadıktan sonra Yumurtayı kırmak istediğiniz yere hafif çukurlar açın üzerine Kaşar ve Fesleğeni ilave edip bir kaç saniye bekledikten sonra tamamdır
7. Bizim Yumurta biraz çiğ öyle daha çok hoşumuza gidiyor Siz tabi istediğiniz gibi yapın🍳🍲

Evi harika bir Koku alıyor😌😍
Kısık ateşte pişen Yiyeceklerin tadı bir başka oluyor🤩

Afiyet olsun herkese💐