Tadına Doyum Olmaz Mantım

Tadına Doyum Olmaz Mantım Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 kilo un
• 3 yumurta
• Tuz
• Aldığı kadar su
• Yarım kilo kıyma
• 1 soğan
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) dal maydanoz
• Tuz
• Karabiber

Üzerine;

• 1 diş sarımsak
• Yoğurt

Sos için;

• Tereyağı
• Azcık sıvı yağ
• Salça

Tadına Doyum Olmaz Mantım Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle herkese merhaba harika bir mantı tarifim var kesinlikle denemelisiniz.
Hamurumuzu yoğuruyoruz biraz sert bir hamur olmalı.
İçi için soğan çok incecik doğruyoruz veya robotta bir kaç tur döndürün.
Hamurumuzu açıyoruz güzelce şekil verip mantılarımızı kapıyoruz.
Ben mantıyı kapatıp fırınlıyorum sonra buzluğa atıyorum.
Sonra çıkarıp nerdeyse 5 dk kaynar suda haşlayıp soslayıp yiyoruz .Afiyet olsun.