Tadına Hayran Kalacağınız Kıyır Kıyır Mısır Pare Tatlısı Tarifi (Videolu)

Tadına Hayran Kalacağınız Kıyır Kıyır Mısır Pare Tatlısı Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 1 su bardağı mısır unu
• Yarım çay bardağı hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay bardağı + 1 yemek kaşığı un
• ( ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak )

Şerbet malzemesi;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 4 damla limon

Su bardağı ölçüm 200 ml

Tadına Hayran Kalacağınız Kıyır Kıyır Mısır Pare Tatlısı Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

Altın gibi rengiyle, mis kokusuyla kıyır kıyır oluşuyla yiyenlerden tam not alacak mısır pare tatlımı iftara veya bayrama mutlaka deneyin.

1. İlk önce şerbetimizi yapalım 10 dakika kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
2. Yumurtayı çırpalım, diğer malzemeleride sırasıyla karıştırma kabına alalım. İlk önce çırpıcı yardımı ile karıştıralım sonrasında elimizle yoğuralım. Ele yapısmayan ama yumuşacik bir hamur olacak.
3. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlayalım.
4. Ben tatlılarımın üzerine kurabiye kalıbı ile şekil verdim siz isterseniz elinizle biraz bastırıp çatallada çizikler atabilirsiniz.
5. Yağlı kağıt koydüğümuz borcamımiza yerleştiriyoruz.
6. Tatlımızı önceden ısıtılmış 180 derecede 30 dakika kızaran kadar pişiriyoruz.
7. Borcamımızdan yağlı kağıdı alıp şerbetini döküyoruz.
8. Tatlımızın ilk sıcağı çıkınsa soguk şerbeti döküyoruz.
9. Tatlımız şerbetini çekince üzerine hindistan cevizi serpip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun 💐💐💐.