Tahinli Bademli Kurabiye (Katı Yağsız)

Tahinli Bademli Kurabiye (Katı Yağsız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağından 1 parmak az tahin
• 1 çay bardağı zeytinyağı (Yahut sıvı yağ)
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı ince çekilmiş badem
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Tahinli Bademli Kurabiye (Katı Yağsız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri uygun bir kaba koyuyoruz.Yavaş yavaş un ilavesi yaparak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
2. Ceviz büyüklüğünde kopardığımız hamurları elimizde yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyuyoruz ve üzerine hafifçe bastırıyoruz.
3. İster çatalla ister kurabiye kalıbıyla üzerini şekillendiriyoruz.
4. 190 derece önceden ısınmış fanlı fırının en alttan bir üst katında 23 dakika pişiriyoruz.
5. Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra tepsiden alıp servis edebilirsiniz.

Deneyenlere afiyet olsun.

*Un ölçüsü kullandığınız tahin markasına göre değişecektir, kontrollü ekleyiniz.
*Bu ölçülerle 21 adet ürün elde ettim.