Tahinli Bademli Kuru Baklava

Tahinli Bademli Kuru Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 15 adet baklava yufkası
• 1,5 su bardağı tahin
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı dövülmüş badem

Tahinli Bademli Kuru Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tahin şeker ve yağı bir kapta karıştıralım akışkan bir kıvam alması gerekiyor gerekirse biraz daha sıvı yağ ekleyebilirsiniz.
2. Sonra tezgaha 2 baklava yufkasını üst üste koyalım ve üzerine tahinli karışımdan 2 yemek kaşığı kadar fırça yardımı ile sürelim.
3. Üzerine dövülmüş badem serpelim (ceviz veya fındık da olabilir tamamen damak zevkinize kalmış) daha sonra üzerine 3. Baklava yufkasını serelim ve tekrar tahinli karışımı sürüp badem serpip rulo yapıp ve dilimleyelim.
4. Tüm baklava yufkalarını bu şekilde hazırlayalım ve tepsiye dizelim 180°c derece de önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
5. Hemen hemen 25-30 dakika da kızaracaktır.

Şimdiden afiyet olsun 😊.