Tahinli Cevizli Kek

Tahinli Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı tahin
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı kırılmış ceviz içi
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı beyaz susam

Tahinli Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şeker ile 2-3 dakika çırpılır.
2. Un ve karbonat hariç geri kalan malzemeler sırasıyla ilave edilir ve çırpılır.
3. Un ve karbonat elenerek ilave edilir.
4. Kek kalıbı tereyağ ile yağlanır.
5. Susam dökülerek kalıba yaydırılır.
6. 180 derece alt üst ayarda yaklaşık 40 dakika pişirilir.
7. Lütfen pişirme işlemini kontrolü olarak yapın fırınınızı en iyi siz bilirsiniz kürdan testi yaparak kontrol etmenizi tavsiye ederim klasik keklere göre biraz daha geç pişiyor.