Tahinli Cevizli Kek

Tahinli Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı tahin
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su
• 1,5 su bardağı ceviz
• 1 paket vanilya
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 4-5 damla limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 su bardağı un
• Susam

Tahinli Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Ardından sütü, yağı, suyu ve tahini ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Limon suyunu ve tarçını ve cevizi de ekleyip çırpalım.
4. En son olarak kabartma tozunu, vanilyayı ve unu da ekleyip karıştıralım.
5. Kalıbımızı yağlayıp, susamlayalım ve hamurumuzu kaba alalım.
6. Önceden ısınmış 180 derecedeki fırınımıza hazırladığımız kek hamurumuzu koyalım ve 45-50 dakika pişirmeye bırakalım.

Afiyet olsun 🌸.

Tahin, susam, ceviz olduğundan ağırmış gibi gelebilir. Ama hiç düşünmeden deneyebilirsiniz hafif, lezzetli bir tarif ☺️.