Tahinli Cevizli Kuru Baklava

Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka
• 1 su bardağından az eksik tahin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağ (eritilecek)
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 su bardağından az eksik şeker

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağı eritip sıvı yağ ile karıştırıyoruz, baklavalık yufkamızı bir kat alıp her yerini yağlıyoruz, aynı işlemi 3 kat yapıp, en son kata 1-2 yemek kaşığı tahin sürüyoruz.
2. Üzerine 1 yemek kaşığı kadar şeker serpip en son ceviz içi serpip rulo şeklinde sarıyoruz, iki parmak genişliğinde bıçak ile kesip tepsiye yerleştiriyoruz.
3. En son kalan yağı üzerine sürüp tamamladıktan sonra 190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
4. Çıkınca ilk sıcağı çıktıktan sonra pudra şekeri serpiştiriyoruz, çıtır çıtır çok lezzetli bir tarif 👌🏻deneyeceklere afiyet olsun ✨😊