Tahinli Cevizli Kuru Baklava
Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tarifi'nin Malzemeleri
- 12 baklavalık yufka
- 100 gr eritilmiş tereyağı yada sıvı yağ
- Tahin (miktarı damak zevkinize göre )
- Dövülmüş ceviz (miktarı damak zevkinize göre)
- Toz şeker (miktarı damak zevkinize göre)
Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tarifi'nin Yapılışı
- Her rulo için 3 baklavalık yufka kullanacağız.
- İlk olarak birinci yufkamızın üzerine biraz eritilmiş tereyağından döküp fırça yardımıyla süreceğiz.
- Üzerine bir yufka daha koyup aynı işlemi yapacağız.
- Üçüncü yufkayı da üzerine koyacağız. Bu sefer tereyağı dökmeyeceğiz. Damak zevkimize göre tahin süreceğiz (ne çok az nede aşırı olması tavsiyemdir) Üzerine 3 – 4 yemek kaşığı kadar toz şeker serpeceğiz. Ve cevizlerimizi yayacağız. Ceviz kullanmak istemiyorsanız yada evde yoksa ceviz koymadan da olur ama bence ceviz çok yakışıyor.
- Daha sonra yufkalarımızı resimdeki gibi sıkı bir rulo haline getireceğiz ve ister kare ister de resimdeki gibi silip fırın kağıdı serdiğimiz yada yağladığımız fırın tepsisine dizeceğiz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişireceğiz. Servis ederken üzerine biraz da pudra şekeri serpeceğiz. Dondurmayla da harika bir uyum içinde olacaktır.
Tahinli cevizli kuru baklava nasıl yapılır? Püf noktaları
- Tarifi fındık, fıstık gibi farklı yemişlerle deneyebilirsiniz.
- Çok hızlı pişen bir tarif, fırından fırına değişmekle birlikte 20 dakika içinde üzeri hafif kızarınca fırından çıkarabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
