Tahinli Çikolatalı Çörek

Tahinli Çikolatalı Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık su
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 7 su bardağı un (kontrollü)

İçine sürmek için:

• 1 su bardağından 2 parmak eksik tahin
• 4 yemek kaşığı dolu dolu kahvaltı çikolata
• Yarım su bardağı şeker

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• Çekilmiş fındık

Tahinli Çikolatalı Çörek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce hamurumuzu hazırlıyoruz:suyu şekeri ve mayayı bir kaba alıp karıştırıyoruz.
2. Sonra tuzu yumurtayı ve yağı alıp tekrar karıştırıyoruz.
3. Son olarak ununu da yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve 30 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Hamurumuz mayalanınca tahini çikolatayı ve şekeri bir kaba alıp karıştırıyoruz.
5. Hamurumuzu oval bir şekilde açıp karede olur. İçine her yerine gelecek şekilde sürüyoruz ve rulo gibi sarıp dilimliyoruz.
6. Hepsini bitirdikten sonra hepsinin üstüne 1 adet yumurta sarısı sürüyoruz ve biraz çekilmiş fındık serpiyoruz.
7. Önceden ısıttığımız 200 derecede 25 dakika kadar pişiriyoruz afiyet olsun.