Tahinli Çıtır
Tahinli Çıtır Tarifi'nin Malzemeleri
- 9 tane baklavalık yufka
- Bir kase tahin
- Bir kase çekilmiş ceviz
- 6-7 yemek kaşığı toz şeker
- 50 gram tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Üzerine pudra şekeri
Tahinli Çıtır Tarifi'nin Yapılışı
- Yufkayı tek kat seriyoruz eritilmiş tereyağ sıvı yağ karışımından her yerine sürüyoruz üzerine bir kat daha yufka seriyoruz, yine yağ sürüyoruz her yerine ve bir kat daha yufka seriyoruz toplam 3 kat yufka olacak.
- Son yufkanın üzerine tahin gezdirip her yerine yayıyoruz bir avuç şeker serpiyoruz ve sonra çekilmiş cevizi de her yerine serpip rulo yapıyoruz.
- Eşit aralıklarla kesip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Soğuyunca pudra şekeriyle servis yapabiliriz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
