Tahinli Çıtır Tatlılar

Tahinli Çıtır Tatlılar Tarifi'nin Malzemeleri

• Baklavalık yufka
• Yarım su bardağı tahin
• Yarım su bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı şeker(arzuya göre arttırılabilir)

Tahinli Çıtır Tatlılar Tarifi'nin Yapılışı

Bizim bayram ikramlarının favori tatlısı oldu her tadan tarif istedi hem yapımı çok ama çok basit hemde çıtır çıtır bir tarif
Hemen tarife geçelim resimlerde ayrıntılı bir şekilde gösterdim şimdiden yapacaklara afiyet olsun :)
Tahin ve ayçiçek yağı bir kapta iyice karıştırılır .Her bir baklavalık yufka yaprağı serilir .Üzerine bu karışımdan emek kaşığı ile gezdirilir ve daha sonra istediğiniz miktarda toz şeker serpilerek rulo halinde sarılır ve hepsiye dizilir. Tepsiye dizdikten sonra dilimlenir ve ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Çok az pişirilmesi gerekiyor fazla fırında kalırsa tadı acı oluyor. Afiyet olsun :)