Tahinli Çörek

Tahinli Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 buçuk su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker

İç harcı için

• 1 çay bardağı tahin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağından 1 parmak fazla şeker

Üzeri için

• 3 yemek kaşığı şeker
• Ve biraz susam

Tahinli Çörek Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemelerimi güzel bi kabın içine alıp bolca yoğuruyoruz.
2. Güzelde bir hamur elde ediyoruz kulak memesi kıvamı.
3. Sonra hamurumuz mayalansın diye. 1 saat dinlendiriyoruz.
4. Sonra dinlenmiş hamuru 2 ye bölüyoruz ve açıyoruz.
5. Açtığımız hamuru iç harcı sürüyoruz.
6. Rulo şekli verip keseriz parça parça pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye dizmeye başlıyoruz.
7. Ve ardından 180 derecelik fırına atıp güzel kızarana kadar pişiriyoruz deniyenlere şimdiden afiet olsun👌🏻👌🏻👌🏻😋😋😻.