Tahinli Fındıklı Pandispanya

Tahinli Fındıklı Pandispanya Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 1 paket kabartma tozu
• 2-2,5 su bardağı un
• 1 su bardağı tahin
• Çekilmiş fındık veya ceviz

Tahinli Fındıklı Pandispanya Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta, şeker ve vanilya 3 dk boyunca çırpılır.
2. Sıvı yağ, süt ve su da ilave edilip karıştırılır.
3. Daha sonra kabartma tozu ve un yarım bardak olarak yavaş yavaş ilave edilir.
4. Unun miktarı unun yapısına göre de değişeceğinden azar azar ilave edilmeli.
5. Spatula ile 8 şekli çizip 8 i az da olsa görüyorsak kıvamı olmuştur. Sert olmamalı kıvamı.
6. Daha sonra yağlı kağıt serili borcama döküp üzerine tahini kafes şeklinde döküyoruz.
7. Ben buzdolabı poşetine koyup ucunu delerek yaptım üzerine çekilmiş çiğ fındık serpip önceden ısıtılmış 180 derece altüst fanlı fırına koyup pişiriyoruz.
8. Yumuşacık, çay saatinizin vazgeçilmezi tahinli pandispanyamiz hazır. Afiyet olsun.