Tahinli Kabak Tatlısı

Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tatlı kabağı
• 1, 5 – 2 su bardağı şeker
• 3-4 yemek kaşığı tahin
• 2-3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz

Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Kabak sevmeyenlere kabağı sevdirecek bir tatlı tarifiyle karşınızdayım. 😊 Hazır mısınız 👌

Akşamdan kabakları kavun dilimler gibi 2-3 parmak kalınlığında kesiyoruz.
Kabakları ve şekeri bir tencereye koyup kapağını kapatıyoruz. (Şekeri damak zevkinize göre azaltabilir ya da fazlalaştırabilirsiniz)
Kabaklar bir gece bekleyecek.
Kabakları kısık ateşte pişirelim içine su koymuyoruz zaten şeker erimiş oluyor onun suyu yeterli olacaktır.
Kabaklar yumuşayınca ocaktan alıyoruz fırın tepsisine kabakları koyuyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 7-8 dakika hafif üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Daha sonra kabakların soğumasını bekliyoruz.
Kabaklar soğuyunca tahinimizi gezdiriyoruz (yine damak zevkinize göre tahin tadını ayarlayabilirsiniz)
Üzerini cevizimizle süsleyelim. Servise hazır. 👌👌👌 😉

Afiyet Olsun.