Tahinli Kabaklı Kakaolu Kek

Tahinli Kabaklı Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Çeyrek su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı tahin
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 adet kabak (kabuğu soyulmuş ve rendenin ince tarafıyla rendelenmiş)
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• Bir çimdik tuz
• 1 su bardağı damla çikolata

Üzeri için;

Süslemek için;

• Arzuya göre benmari üsülü eritilmiş beyaz çikolata
• Toz fıstık

Tahinli Kabaklı Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker çırpılıp sıvı yağ, tahin ve tarçın eklenerek tekrar çırpılır.
2. Rendenin ince tarafıyla rendelenip suyu sıkılmış iki adet kabak, kakao eklenip karıştırılır.
3. Bir çimdik tuz ,un ve kabartma tozu eklenip karıştırılıp son olarak damla çikolata eklenip karıştırılır.
4. Yağlanmış orta boy borcama alınarak 180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü 30 dakika pişirilip ilk sıcağı çıkınca ılık veya soğuk servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.