Tahinli Kakaolu Kek

Tahinli Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı tahin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı sulu yoğurt
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un
• Susam (üzeri için isteğe bağlı)

Tahinli Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı çırpalım tahin, sıvı yağ, yoğurt ekleyip çırpalım.
2. Kakao ekleyip tekrar çırpalım.
3. En son kabartma tozu, vanilya ve 1 su bardağı un ekleyip çırpalım.
4. Kek hamuru muhallebi kıvamında olması gerekiyor. Un az gelirse 1-2 kaşık daha ekleyelim.
5. Yağlanmış tepsiye kek hamurunu dökelim üzerine susam serpiştirelim.
6. Tepsiyi birkaç kere tezgahın üzerine vurarak hava kabarcıklarını giderelim, kekin her tarafı aynı şekilde kabarsın diye yaklaşık 35 dakika 180 derecede pişirelim. Ağızda dağılan mis kokulu bir kek tavsiye ederim :) afiyet olsun