Tahinli Karamelli Lezzet Şöleni

Tahinli Karamelli Lezzet Şöleni Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı tahin
• 250 gr margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1 çay bardağı haşhaş
• 2 su bardağı nişasta
• 1,5 su bardağı pudra şekeri
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Kabuksuz çiğ badem

Karamel sosu için;

• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 4 çorba kaşığı şeker
• 250 gr krema

Tahinli Karamelli Lezzet Şöleni Tarifi'nin Yapılışı

Margarin eritilip bütün malzemeler eklenip hamur yoğurulur. Resimdeki gibi şekil verilip 165 derecelik fırında pişirilir. Karamel sosu için toz şekeri bir tavada tahta kaşıkla karıştırarak eritelim, şeker yanmadan ocaktan alıp tereyağını ekleyip biraz daha karıştırarak pişirelim en son ocaktan yine alıp kremayı ekleyip hızlı hızlı karıştırarak ocağa yine alalım kıvamını alacaktır. Kaynayınca kenara alıp ılımaya bırakalım. Fırından çıkardığımız kurabiyeler ılınınca karameli döküp bademleri üzerlerine koyup soğumasını bekleyelim. Afiyet olsun.