Tahinli Kek

Tahinli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı tahin
• 1 paket kremşanti
• 1 çay kaşığı karbonat
• 4-5 damla sirke karbonatı kabartmak için
• 1 paket vanilya
• 2, 5 su bardağı un

Tahinli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalar ve şeker iyice çırpılır. Krema kıvamına gelince kremşanti eklenir tekrar çırpılır. Mümkün oldukça çok çırpın. Daha sonra tereyağı, tahin sıvı yağ koyulur çırpılır. Yoğurt eklenir mikserle çırpma işlemine devam edilir. Un elenerek koyulur, vanilya ve karbonat eklenir. Karbonatın üzerine sirke damlatılır. Ve spatula yardımıyla dıştan içe doğru karıştırılır. Ve yağlanmış kek kalıbına dökülür. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirilir.

Afiyet olsun.