Tahinli Küllü Kurabiye

Tahinli Küllü Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağında az eksik pudra şekeri
• 1 çay bardağı tahin
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Dışı için;

• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 25 gramlık paket kakao

Tahinli Küllü Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarin, sıvı yağ, pudra şekeri, vanilya ve tahin iyice yoğrulur. Un yavaş yavaş eklenerek ele yapışmayacak kıvama getirilir. Yağlı kağıt serili tepsiye cevizden az büyük yuvarlak şekil verilerek dizilir. 170 derece fırında pişirilir.
Pişerken diğer taraftan dışı için kakao ve pudra şekeri derin bir kapta iyice harmanlanır. Pişen kurabiyelerin ilk sıcağı gidince bu karışıma iyice bulanır ve servis tabağına alınır.
Tahinlisi neden olmasın dedim ve denedim çokta beğenildi. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. 🍬🍬🍮🍮