Tahinli Kurabiye

Tahinli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için :

• 125 gram yumuşak tereyağı
• 1 yumurta
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı tahin
• 1 kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• Yaklaşık 2, 5 – 3 su bardağı un

Kenarları için :

• 4 yemek kaşığı tahin
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• Kavrulmuş susam

Tahinli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzemelerini bir kaba alıp yoğurun, yumuşak hamur elde edip yuvarlak toplar yapıp yağılı kağıt serilmiş tepsinize dizin ve 170 derecede pişirin. Kenarları için tahin ve pudra şekerini karıştırın ve kurabiyelere sürün sonra susama bulayın.