Tahinli Kurabiye

Tahinli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı ceviz
• Yaklaşık 4-5 bardak un (ama un kontrollü konulmalı çok katı bir kurabiye hamuru olmayacak)

Tahinli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeler karıştırma kabına alınır ve karıştırılır.
2. Azar azar un eklenir, yumuşak toparlanan bir kurabiye hamuru olunca dilediğiniz şekilde tepsiye şekil verebilirsiniz. Ben dondurma kaşığıyla şekil verdim.
3. Önceden bir 5 dk ısınmış 180 derece fırında 10-15 dakika arası pişirilir, çok kızarmayacak şekilde pişecekler.