Tahinli Kurabiye

Tahinli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı tahin
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3/5 su bardağı un

Üzerine;

• Yumurta beyazı
• Kırılmış ceviz

Tahinli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Pudra şekeri, tahin, yağ,karıştırılır.
2. İçine vanilya ,un, 1 paket  kabartma , ilave edilip yoğurulur .
3. Unun miktarını elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar ayarlayabilirsiniz.
4. Tahinin kıvamına göre unun ölçüsü değişebilir.
5. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp yumurta beyazına sonra cevize batırılır.
6. Çatlayıp üzeri pembeleşene kadar 180 derecede pişirilir .
7. Helva tadında çok lezzetli denemenizi tavsiye ederim afiyet olsun.
   Not: pudra şekeri yerine toz şeker de kullanabilirsiniz daha kıyır kıyır istiyor iseniz.