Tahinli Kurabiye

Tahinli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı tahin
• kabartma tozu
• 6 su bardağı un

Üzeri için;

• Pudra şekeri, ceviz

Tahinli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağ ve pudra şekerini bir kaba koyup elimizle karıştırıyoruz.
2. Sonra tahinini ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
3. Sonra yavaş yavaş ununu ekleyip yoğuruyoruz.
4. Sonra hazırladığımız hamurdan küçük küçük parçalar alıp yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
5. Ufaladığımız cevizleri yuvarladığımız hamurun üstüne serpiştiriyoruz.
6. Pudra şekeriyle yemek istiyorsanız yarısına serpiştirmeyin ki sonradan pudra şekeri koyabilin.
7. Sonra tepsimizi önceden ısıttığımız 180 derecelik fırına koyuyoruz.
8. Üstü hafif kızarana kadar kurabiyelerimizi pişiriyoruz.
9. Ceviz serpiştirmediğiniz kurabiyelere soğuduktan sonra pudra şekeri koyabilirsiniz. afiyet olsu