Tahinli Kurabiye Tarifim

Tahinli Kurabiye Tarifim'in Malzemeleri

• 125 gram margarin (yumuşak)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

İçi için;

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı toz şeker

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Tahinli Kurabiye Tarifim'in Yapılışı

1. Merhabalar öncelikle bir kap alıyoruz. İçine margarin, yoğurt, sıvı yağ ,yumurta alıp iyice bir karıştırıyoruz .
2. Sonra vanilya un ve kabartma tozu ekleyip yoğuralım.
3. Kulak memesi kıvamında olacak şekilde üzerine bir bez örterek 10 dakika dinlendirelim .
4. Sonra içi için; ceviz, tahin , toz şeker iyice bir karıştırılır.
5. Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp merdane yardımıyla hafif dikdörtgen açıp çok ince olmayacak çok da kalın olmayacak şekilde hazırladığımız içi hamura sürüp rulo sarıyoruz .
6. Sonra bıçak yardımıyla kesip yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz bitene kadar bu şekilde yapmaya devam ediyoruz .
7. Bittikten sonra 185 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirelim .
8. Piştikten sonra soğumaya bırakalım soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis ediyoruz ve hazır herkese şimdiden afiyet olsun😚😍😍.

Not;çok güzel bi çay saati için mutlaka denemelisiniz😙😙.