Tahinli Muhallebili Kek

Tahinli Muhallebili Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 şu bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tahin
• 1/ 2 su bardağı ceviz
• 1 çay kaşığı kakao
• 2 çay kaşığı susam
• 2. 5 şu bardağı un
• 1 Paket kabartma tozu

Muhallebi;

• 2. 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı tahin
• 1/2 (yarım) paket krema

Tahinli Muhallebili Kek Tarifi'nin Yapılışı

Şeker ve yumurtaları kıvam değişene kadar çarpıyoruz sıvı malzemeleri ekleyip tekrar çarpıyoruz, toz malzemeleri de ekleyip spatula ile karıştırıyoruz yağladığımız kalıba alıp 170 derecede pişmeye fırına atıyoruz.
Muhallebi;
Süt, şeker, un ve tahini iyice karıştırıp pişiriyoruz pişince krema koyup çırpıyoruz.
Pişen kekimizi alıp ikiye bölüyoruz ortasını oyarsak daha güzel olur muhallebiyi ortasına ve üstlerine süslüyoruz. Afiyet olsun.