Tahinli Patlıcan Mezesi
Tahinli Patlıcan Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet patlıcan ( büyük )
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 4 yemek kaşığı tahin
- Bir tutam maydanoz
- Zeytinyağı
- Tuz
Tahinli Patlıcan Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
Çoğu yemeğin yanına yakışacak mezelerden bi tanesi. Oldukça pratik ve lezzetli. Gelelim tarife :)
Patlıcan közlenir. Yada fırında pişirilir. Kabuğu soyulur. Bıçağın sapıyla ezilir. Üzerine sarımsak, pulbiber, tahin, maydanoz, tuz eklenip karıştırılır.
Daha sonra servis tabağına açılıp istenilen şekilde süsleyip zeytinyağı ilave edilip servis edilir .
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
