Tahinli Patlıcan Mezesi
Tahinli Patlıcan Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet orta boy patlıcan (közlenmiş yada fırında koz edilmiş)
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı tahin
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3-4 damla limon suyu
- Tuz
- Maydanoz
Tahinli Patlıcan Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
Selamın aleyküm nyt ailesi 🤗.
İster mangal keyfinize eşlik etsin isterseniz pilavımıza ;) ilk başta ağır gelebilir ama tahinini damak tadınıza göre ayarladıysanız enfes bir tat 👌.
Gelelim tarifimize.
- Sarımsaklarımızı tuz ile ezelim.
- Kesme tahtasında közlenmiş patlıcanları doğrayıp ,sarımsağın üzerine alalım ve tokmakla ezelim.
- Üzerine tahin, limon suyu ve yağı ekleyelim.
- Güzelce homojen olana kadar karıştıralım.
- Servis tabağına alıp üzerini maydanoz ile süsleyip servis edelim.
Afiyetler olsun 💕.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
