Tahinli Patlıcan Mezesi
Tahinli Patlıcan Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 7 adet kemer patlıcan
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 yemek kaşığı susam
- 2 dış sarımsak
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- Tuz, karabiber, kimyon
Üzeri için;
- Maydanoz
Tahinli Patlıcan Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
1. Patlıcanlar közlenir. Közlendikten sonra kabukları soyularak bıçak yardımıyla kıyılır.
2. Kıyılan patlıcanların içerisine kimyon, rendelemiş sarımsak, karabiber, tuz ve susam eklenir, karıştırılır
3. Son olarak yoğurt ilave edilerek karıştırılır ve üzerine maydanoz serpilerek servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
