Tahinli Patlıcanlı Nefis Meze (Hatay)
Tahinli Patlıcanlı Nefis Meze (Hatay) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet közlenmiş patlıcan
- 2 büyük diş sarımsak
- 8-10 yemek kaşığı sulu yoğurt
- 6-7 yemek kaşığı tahin
- Tuz
Tahinli Patlıcanlı Nefis Meze (Hatay) Tarifi'nin Yapılışı
Bu tarifi hatayda gittiğimiz bir lokantadan almıştık tadı çok güzel annemden yapmasını hep istediğim bir tat. 😊Ben patlıcanı buzluktan çıkardım. Patlıcanı ve sarımsağı dövelim havanla. Sonra üzerine yoğurdu ve tahini, tuzunu ekleyelim karıştıralım servis edelim. Lahmacun, kebap, içli köftenin yanına çok yakışıyor tavsiye ederim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
