Tahinli Pekmezli Fındıklı Kek

Tahinli Pekmezli Fındıklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1.5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Yarım su bardağı çekilmiş fındık (biraz taneli bırakın çok toz haline gelmesin)
• 1 çay bardağı tahin (100 ml)
• 1 çay bardağı pekmez (100 ml)

Tahinli Pekmezli Fındıklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
2. Ardından sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın.
3. Sonra kuru malzemeleri eleyerek ekleyin tekrar çırpın.
4. Katı yağla yağlanmış büyük dikdörtgen borcama aktarın.
5. Üzerine tahin ve pekmez gezdirip kürdanla karıştırın .
6. En son fındıkları serpin ve önceden ısıtılmış 150° fansız fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
7. Sonra fırından çıkarın ve dilimleyip servis edin afiyet olsun 🌺😊.