Tahinli Pekmezli Kek

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2-3 su bardağı un (kontrollü)

Üzerine;

• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı pekmez
• 2-3 yemek kaşığı çekilmiş fındık içi
• 2 yemek kaşığı susam

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şekeri köpürene kadar çırpın.
2. Daha sonra süt, sıvı yağ ekleyin ,biraz daha karıştırdıktan sonra şekerli vanilya ,kabartma tozunu ekleyip unu da ekleyin .
3. Kıvam alan kek harcını yağladığınız borcama dökün.
4. Üzerine tahini sonra pekmezi ekleyip ebruli deseni vermek için kürdanla karıştırın.
5. Daha sonra fındık ve susamı da ekleyerek 180 derecede 30-35 dakika kontrollü pişirin. Hafif soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.