Tahinli Pekmezli Kek

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı mısırözü yağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2, 5 su bardağı elenmiş un

Üzerine;

• 1 çay bardağı tahin
• Yarım çay bardağı pekmez
• (Arzuya göre ceviz vs.)

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi'nin Yapılışı

3 yumurtayı şeker ile 10 dakika çırpılır.Kabaran karışıma süt, yağ, un, kabartma tozu vanilya ekleyip, pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.Yağlanmış tepsiye dökelim ve üzerine tahin ve pekmez eşit şekilde dökelim, 160 derecelik fırına verelim. Afiyet olsun. ( Arzu ederseniz cevizde ekleyebilirsiniz.)