Tahinli Pekmezli Kek Tarifi (Rafine Şeker Yok)
Tahinli Pekmezli Kek Tarifi (Rafine Şeker Yok)'un Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı tahin
- 1 çay bardağı pekmez
- 1 su bardağı kuru dut
- 15 tane kuru kayısı (Kuru üzüm veya hurma olur)
- 1 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Tahinli Pekmezli Kek Tarifi (Rafine Şeker Yok)'un Yapılışı
- Kuru dut rondodan çekelim, kayısıyı ince olarak doğrayalım. Yumurta ve süt oda ısısında olmasına dikkat ediniz.
- Yumurtaları yoğurma kabına alıp köpürene kadar çırpalım. Ardından süt, sıvı yağ, tahin, pekmezi ekleyip karıştırın.
- Rondodan çekilen dutları ekleyip ayrı bir kasede un kabartma tozu ve vanilya karıştırıp yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyelim. Kekin kıvamı boza gibi koyu kıvam olacak.
- Kek kalıbını sıvı yağla yağlayıp keki dökelim. Son olarak kayısı una bulanır kekin üzerine döküp kaşıkla bir tür karıştıralım.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim ilk 20 dakika fırın kapağını açılmayacak, kürdan testi ile pişmesini kontrol edip servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
