Tahinli Portakallı Kek

Tahinli Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane L boy yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ılık süt
• 1, 5 adet portakal kabuğu rendesi
• Yarım çay kaşığı toz tarçın
• 1 çimdik tuz
• 1 büyük kahve fincanı kadar tahin
• 1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı elenmiş un

Üzeri için:

• İsteğe bağlı susam
• Sıvı yağ

Tahinli Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta, şeker ve tuzu koyup biraz köpürene kadar çırpalım
2. Ilık sütü ilave edip çırpmaya devam edin.
3. Sıvıyağ,tahin, portakal kabuğu rendesi ve tarçını ekleyip çırpmaya devam edin.
4. Son olarak elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpın.
5. Yağlayıp susam serptiğimiz kalıbımıza harcımızı alıp önceden ısıtılmış alt üst ayar 175 derece fırında biraz kabarana kadar pişirin.
6. Ardından ayarı 150 dereceye alıp pişirin. Kürdan temiz çıkıyorsa keki fırından alıp kalıbımızı ters çevirin. Hafif soğuyunca servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🥰.